Kaninchen, Wild & Exoten

Kaninchenfleisch ist fettarm und sehr gesund - ideal für eine zeitgemäße Ernährung. Kaninchenkeulen, Kaninchenfilet, Kaninchenleber, immer lieferbar, frisch oder tiefgefroren. Wildfleisch handeln wir nur vom Wildbret, also Fleisch von freilenbenden Tieren die dem Jagdrecht unterliegen. Teile von Hirsch, Reh , Wildschwein, Elch, Hase, Mufflon und auch Exoten wie Känguru führen wir im Sortiment.  

 

Das Kaninchenangebot von Frisch + Frost- Service umfasst:

- Kaninchenfilet, Kaninchenkeulen, Kaninchengulasch


Das Wildfleisch bekommen Sie von uns ausschliesslich als Wildbret, d. h. von freilebenden Tieren, die dem Jagdrecht unterliegen. Dies umfasst folgendes:

- vom Hirsch: Hirschkeule, Hirschrücken, Hirschgulasch, Hirschbraten

 - vom Reh:Rehkeule, Rehgulasch und Rehrücken

 - vom Wildschwein: Wildschweinnacken, Wildschweinkeule, Wildschweinbraten, Wildschweinfilet, Wildschweinrücken und Wildschweingulasch

 - vom Hase: ganze Wildhasen und Hasenkeulen


Sollten Sie nach einer exotischen Alternative in der Küche suchen, haben wir ebenso für Sie:

- Kängurukeule, Kängurugulasch